Agent de Restauration Contractuel H/F
Mairie
- Mordelles - 35
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les compétences pour ce job
- Norme QHSE
Détail du poste
Au sein d'un service composé de 6 agents, et sous l'autorité du responsable du service de restauration collective, vous participez à l'élaboration des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, à l'accompagnement des enfants sur le temps du repas et à l'entretien des locaux et du matériel.
I.
MISSIONS PRINCIPALES:
Préparation du service à la cuisine centrale
Préparation des légumes
Préparation des hors d'oeuvre et desserts
Participation au nettoyage de la partie froide et plonge-
Service du midi
Dressage des tables
Service au self
Accompagnement des enfants-
Entretien des espaces et du matériel-
Entretien des locaux scolaires
II. PROFIL:-
Connaissance de la règlementation en matière d'hygiène et de sécurité-
Techniques culinaires de base-
Sens du service public-
Sens de l'organisation et de la rigueur-
Sens du travail en équipe-
Faire preuve d'autonomie dans l'organisation de son travail-
Discrétion professionnelle-
Bon relationnel et force de proposition
III.CONDITIONS DU POSTE:-
Poste contractuel de catégorie C : adjoint technique / adjoint technique ppal 2ème classe / adjoint technique ppal 1ère classe-
Contrat de 1 an-
Temps non complet soit 29.50/35ème-
Rémunération indiciaire + régime indemnitaire + prime annuelle-
Garantie maintien de salaire et Mutuelle sous conditions d'adhésion-
CNAS, Amicale sous condition d'adhésion
IV.CANDIDATURE:
Candidature (CV + lettre de motivation) à adresser pour le 25/07/2026 par courriel à ****@****.** ou par courrier : À l'attention de Madame La Maire 29 avenue du Maréchal Leclerc - 35310 MORDELLES
Prise de poste au 1er septembre 2026
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la plonge,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Administration publique générale
Publiée le 25/06/2026 - Réf : 210HTTM
