Commis de Cuisine Préparations Chaudes H/F

France Travail

  • Saint-Barthélemy-d'Anjou - 49
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Au sein de la Cuisine de la Romanerie à Saint Barthélemy d'Anjou (49) et sous la responsabilité du Chef de Partie, vous intervenez lors de la préparation des repas au contact de vos collègues Cuisinier.

Vous devrez :

- Assurer le mélange des ingrédients préparés en amont par vos collègues
- Assurez la mise en barquette sur une chaine de conditionnement
- Pesez le juste poids
- Contrôler la conformité de l'operculage et l'étiquetage en fin de chaine.

Des horaires du soir 21h00 - 4h30 (du dimanche au jeudi soir)

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Publiée le 25/06/2026 - Réf : 210HWLN

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