Second de Cuisine H/F RESO 44
- Saint-Étienne-de-Montluc - 44
- CDI
- BEP, CAP
- Restauration
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Vos missions - Assurer la production et les cuissons au poste chaud
- Participer à la mise en place et à l'envoi des services
- Garantir la qualité et la régularité des assiettes
- Travailler en étroite collaboration avec le Chef de cuisine
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'organisation quotidienne de la cuisine
Conditions - CDI à pourvoir dès que possible
- Contrat 35h hebdomadaires
- Annualisation du temps de travail jusqu'à 42h
- Heures supplémentaires rémunérées au-delà de 42h
- Service du midi uniquement du mardi au dimanche
- Environ 30 soirées travaillées dans l'année dans le cadre d'événements
- Possibilité de prendre 2 semaines de congés durant l'été
- 1 samedi ou 1 dimanche de repos hebdomadaire de novembre à fin mars
Rémunération : 2 800 € à 3 200 € brut mensuel, selon expérience et autonomie.
Le profil recherché
- Maîtrise des cuissons et de la production traditionnelle
- Organisation, autonomie et rigueur
- Esprit d'équipe et sens des responsabilités
- Envie de s'investir durablement dans un établissement structuré
Ref: was2hn3ewk
L'entreprise
Au sein d'un établissement reconnu pour la qualité de sa restauration, vous intégrerez une équipe à taille humaine où l'organisation permet de concilier exigence professionnelle et équilibre de vie.
Publiée le 25/06/2026 - Réf : was2hn3ewk
