Serveur en Alternance H/F
AFA
- Boulogne-sur-Mer - 62
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les missions du poste
Accompagné(e) par votre maître d'apprentissage , vous apprendrez toutes les ficelles du métier de la salle. Vos missions évolueront tout au long de votre formation :
Préparation de la salle : Nettoyage, mise en place des tables, préparation des consoles et vérification de la propreté de la salle avant le service.
Accueil et conseil : Accueillir les clients avec le sourire, les installer, leur présenter la carte et les conseiller sur les plats et les boissons (notamment nos spécialités locales).
Service : Prise de commande, transmission en cuisine, service des plats et des boissons dans le respect des standards de l'établissement.
Suivi de table : S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas, débarrasser au moment opportun.
Encaissement : Apprentissage de la facturation et de l'encaissement.
Entretien : Remise en état de la salle après le service.
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Formation continue d'adultes
Bienvenue chez AFA
Notre rle sinscrit alors dans une rponse aux volutions du march de lemploi sur des secteurs dactivit porteurs tels que le Commerce et l'htellerie-Restauration.
Publiée le 25/06/2026 - Réf : 210HKYH
