Plongeur Aide Cuisine H/F
Barocco
- Six-Fours-les-Plages - 83
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les compétences pour ce job
- Plonge
Détail du poste
Description :
Nous recherchons un plongeur (H/F) ayant de l'expérience en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique pour la saison. Nous cherchons une personne motivée et sérieuse. Expérience exigée.
Contrat 24h, pointeuse en place, repas sur place, heures supplémentaires payées, période 6 juillet au 30 Septembre : travail uniquement le soir, 5 soirs sur 7 uniquement. Profil sérieux recherché.
-Responsabilités
Lavage plonge batterie et vaiselle
Assurer la propreté et l'organisation de la plonge
Contribuer à la mise en place avant le service
Suivre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Aider les chefs cuisiniers dans la préparation de tâches de bases
Assurer l'entretien de la machine à plonge
Jeter les cartons
Nettoyage des machines
Aide au nettoyage quotidien
-Expériences
Expérience antérieure en plonge et en restauration souhaitée
Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Evacuer et trier des déchets, des produits,Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien,Préparer, assembler des desserts simples,Préparer, assembler des plats simples,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 25/06/2026 - Réf : 210GQXR
