Chef de Cuisine H/F
Extracadabra
- Clamart - 92
- Indépendant
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
Tu es passionné(e) par la cuisine . préparation des plats et le maintien.
Pour toi le client est roi. Cuisiner, dresser les entrées, les plats, desserts. Regarder la carte des frangins de clamart avant de se positionner. Faire la plonge à la fin du service.
Profil recherché
* Diplômé(e) en cuisine
* expériences significatives en cuisine
* Références demandées
* Passionné(e) par ton métier, avec l'envie d'apprendre et de progresser
* Sérieux(se), fiable et organisé(e)
* Capable de travailler dans une ambiance détendue tout en restant professionnel(le)
* Savoir gérer son stress
Ouverture café restaurant brasserie neo cuisineInsta : ***********_bistronomieVous coordonnerez, dirigerez et superviserez l'ensemble de l'activité de la cuisine. Ce type de poste nécessite une expérience confirmée.
Les missions principales seront :
- Organisation de l'approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Analyse du coût des recettes
- Management des équipes
- Contrôle du respect des règles d'hygiène
Publiée le 25/06/2026 - Réf : 1782198344