Commis de Cuisine - Chef de Partie H/F
le Poisson Rouge
- Port-Vendres - 66
- CDD
- 2 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Le restaurant Le Poisson Rouge est à la recherche d'un commis de cuisine ou chef de partie pour la saison (h/f)
Vous serez en charge de :
- Réaliser la mise en place cuisine .
- Dresser les entrées, durant le service.
- Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Le profil recherché
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 24/06/2026 - Réf : 210GCXM