Commis de Cuisine Plongeur H/F
la Cuillere en Bois
- Saint-Malo - 35
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Les compétences pour ce job
- Plonge
Les missions du poste
Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) Commis de cuisine / Plongeur (H/F).
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes :
Assurer la plonge vaisselle et batterie de cuisine.
Veiller à la propreté et à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes.
Participer à la réception et au rangement des marchandises.
Réaliser les préparations culinaires simples (épluchage, découpe, préparation des ingrédients).
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Aider l'équipe de cuisine dans les tâches quotidiennes selon les besoins du service.
Profil recherché :
Débutant(e) accepté(e).
Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e).
Esprit d'équipe et sens de l'organisation.
Capacité à travailler dans un environnement rythmé.
Une première expérience en restauration est appréciée mais non indispensable.
L'établissement est fermé les lundi et mardi.
La rémunération est négociable en fonction de votre expérience.
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Evacuer et trier des déchets, des produits,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Préparer, assembler des desserts simples,Préparer, assembler des plats simples,Réaliser la plonge,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Bienvenue chez la Cuillere en Bois
Publiée le 24/06/2026 - Réf : 210DFFM
