Chef de Cuisine H/F
Extracadabra
- Paris 15e - 75
- Indépendant
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
Chef qui maîtrise les cuissons à la perfection, soirée spéciale ce soir , côte rôtie en accord avec côte de boeuf , 1kg pour 2
Bar à viande recherche un(e) commis motivé(e) pour rejoindre une équipe dynamique.Vous coordonnerez, dirigerez et superviserez l'ensemble de l'activité de la cuisine. Ce type de poste nécessite une expérience confirmée.
Les missions principales seront :
- Organisation de l'approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Analyse du coût des recettes
- Management des équipes
- Contrôle du respect des règles d'hygiène
Publiée le 24/06/2026 - Réf : 1782301683