Maître d'Hôtel H/F BASILIC RESTAURATION
- Montrouge - 92
- CDI
- BEP, CAP
- Restauration
- Exp. 3 ans
Les missions du poste
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Maître d'hôtel pour renforcer notre équipe et participer à une prestation de qualité.
Missions :
- Organisation du travail en salle
- Relation commerciale avec la clientèle
- Contrôle du déroulement du service, facturation et encaissement
- Clôture du service et fermeture du restaurant
- Contrôler la propreté de tous les endroits où le client est susceptible de passer
- Contrôler la conformité de la mise en place aux codes de l'établissement
- Contrôler l'approvisionnement des consoles et des offices, l'état des ménagères et des supports de vente
- Traiter les réclamations et conflits avec la clientèle
- S'assurer en permanence de la satisfaction du client
- Intervenir, soutenir ou remplacer pour assurer la fluidité du service
- S'assurer de la disponibilité de produits au fur et à mesure du déroulement du service
Le profil recherché
expérience de 3 ans minmum souhaitée
Bienvenue chez BASILIC RESTAURATION
Rejoignez une aventure culinaire qui a du sens... Chez Basilic Restauration, nous réinventons la restauration d'entreprise. Notre conviction : un repas partagé peut être à la fois savoureux, responsable et généreux. Produits de saison, circuits courts, approche durable - nous cultivons l'authenticité à chaque assiette, pour nourrir le corps et l'esprit de nos convives. Ce qui vous attend ? Une entreprise en croissance, des valeurs fortes, et la liberté d'exprimer votre savoir-faire au quotidien.
Infos complémentaires
- Participation au transport (50% Navigo)
- Mutuelle avantageuse
Une équipe à taille humaine, un management de proximité et un environnement de travail stable Alors prêt(e) à relever le défi culinaire avec passion ? Rejoignez Basilic Restauration et contribuez à créer des repas qui font la différence dans la vie quotidienne de nos clients. Postulez dès aujourd'hui pour faire partie d'une équipe engagée dans une aventure gourmande et responsable !
La carte
Rue de la Vanne
92120 Montrouge
Publiée le 24/06/2026 - Réf : 4166049/29316282 MD/92M
