Commis - Commise de Cuisine de Collectivité H/F
Clinique des Hauts de France
- Louvroil - 59
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
Dans le cadre de remplacements réguliers, vous assisterez le cuisinier pour la réalisation des repas à destination des personnes médicalisées
Vous effectuerez la préparation froide et le assurerez le service
Vous maîtrisez les normes HACCP
Une expérience en restauration collective est exigée
Une période d'immersion professionnelle est à envisager avant la prise de poste
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - collectivité ou milieu hospitalier
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités hospitalières
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités hospitalières
Publiée le 24/06/2026 - Réf : 210FVZM
