Commis - Commise de Cuisine H/F
Synd Mixte Etud Amen Gestion Base Lois
- Moisson - 78
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
Emploi saisonnier juillet et août 2026
Sous la direction du chef cuisinier, Vous serez amené à travailler au sein d'une équipe polyvalente au restaurant Self service de l'Ile de Loisirs. Ces plats étant servis dans le cadre d'un self, vous participez au service.
Les missions principales seront les suivantes :
- Préparation des repas de l'entrée au dessert.
- Entretien de l'espace de travail
- Plonge
- Respect des normes d'hygiène et des règles HACCP.
- La base de loisirs proposant des séjours en pension complète, vous serez amené à préparer des petits déjeuners, déjeuners et dîners.
Vous êtes amené à travailler la semaine et le weekend avec comme amplitude horaire 7h30 - 21h (avec une coupure) + 2 jours de repos
Emploi du temps soumis aux variations saisonnières.
Véhicule recommandé.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Gestion d'installations sportives
Publiée le 23/06/2026 - Réf : 210BMKZ
