Cuisinier Spécialités Thaïlandaise Non Loge H/F
Salodini Jean-Claude
- Régusse - 83
- CDD
- 5 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les compétences pour ce job
- Thai
Détail du poste
Nous recherchons pour la saison un(e) cuisiniers(es) pour notre restaurant où nous proposons essentiellement des spécialités thaïlandaise et quelques plats type brasserie.
Vous gérerez en toute autonomie, pour le service du midi et du soir ( de 30 à 80 couverts par service), la préparation des entrées et des plats.
Le restaurant ne dispose pas de salle intérieure mais uniquement d'une terrasse.
Jour de fermeture du restaurant le lundi, possibilité d'un autre jour supplémentaire de repos à voir avec l'employeur.
Pour ce poste, une expérience de 2 ans minimum en cuisine thaïlandaise est exigée.
***poste non logé******
Le profil recherché
Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Cuisine thaïlandaise,Production culinaire,Eplucher des légumes et des fruits,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer des repas,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons
Langues: Thai souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 23/06/2026 - Réf : 209ZVGD
