Cuisinier - Cuisinière Spécialisé en Spécialités Turques H/F
L'atelier Bey Steakhouse
- Nanterre - 92
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
En tant que cuisinier spécialisé en cuisine turque, vous participerez à la préparation des plats traditionnels turcs tout en respectant les recettes authentiques. Vous jouerez un rôle clé dans la garantie de la qualité et de l'authenticité des plats servis à nos clients.
Responsabilités :
Préparer les plats traditionnels turcs, en respectant les recettes établies.
Collaborer avec l'équipe pour garantir la cohérence des saveurs et des présentations.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Assister dans la gestion des stocks et des approvisionnements.
Le profil recherché
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits
Langues: Français souhaité,Turc exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 23/06/2026 - Réf : 210CPRN
