Directeur - Directrice de la Restauration H/F
le Transalpin
- Montgenèvre - 05
- CDD
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Les compétences pour ce job
- Espagnol
- Italien
Détail du poste
Pour notre restaurant de 120 couverts , vous serez en charge de :
-gérance du bar , de la cuisine, de la pizzeria ,
-la formation du personnel ,
- le contrôle des produits ,
-le contrôle de la caisse (responsable de caisse)
Vous devez aussi parler italien , anglais et espagnol
Ce poste n'est pas logé
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Elaborer une stratégie commerciale,Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Directeur / Directrice de la restauration
Langues: Anglais exigé,Italien exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Elaborer une stratégie commerciale,Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Directeur / Directrice de la restauration
Langues: Anglais exigé,Italien exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 23/06/2026 - Réf : 210CWVL
