Manager en Restauration Rapide H/F

Waffle Factory France

  • Orléans - 45
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Les compétences pour ce job

  • Français
  • Paie

Les missions du poste

En résumé, tu vas :

Être le capitaine du navire : tu pilotes ton point de vente avec énergie, fédères ton équipe et garantis une expérience client au top chaque jour !

Centre Commercial Régional, Place Jeanne d'Arc, 2 Rue Nicolas Copernic à Orléans

Poste en CDI : 35 h / semaine

Date de démarrage prévue : démarrage rapide envisagé.

Ton quotidien :

Management & Esprit d'équipe
- Tu motives, accompagnes et fais grandir ton équipe dans une ambiance positive et bienveillante,
- Tu recrutes les bons profils, tu assures leur intégration et tu les aides à progresser,
- Tu donnes du feedback, tu valorises, tu ajustes quand il le faut, toujours avec respect.

Sur le TERRAIN, toujours !
- Tu es actif(ve) en production, en service et en caisse,
- Tu donnes l'exemple en respectant nos standards de qualité produit et d'hygiène,
- Tu fais vivre à nos clients une expérience rapide, fluide et chaleureuse, 100% Waffle Lovers.

Suivi des performances & gestion du business
- Tu pilotes les indicateurs clés : chiffre d'affaires, productivité, marges .
- Tu organises les plannings selon l'activité et gères les éléments de paie,
- Tu analyses, ajustes et mets en place les actions pour les atteindre (et dépasser ) les objectifs.

Stocks & approvisionnement
- Tu passes les commandes, suis les niveaux de stocks et assures une disponibilité produit jusqu'à la fin de la journée,
- Tu travailles main dans la main avec les fournisseurs et prestataires.

Développement & amélioration continue
- Tu fais le lien avec les équipes support (RH, logistique, maintenance.),
- Tu proposes des idées pour améliorer les outils, les process ou le quotidien de l'équipe,
- Tu veilles à l'image du point de vente : propre, organisé, accueillant . rien ne t'échappe !

Les compétences qui te mettront en réussite sur ton poste :
- Tu as au moins 1 an d'expérience en management dans un environnement dynamique (restauration rapide ou équivalent).
- Tu es passionné(e) par le terrain, le service client et le travail bien fait.
- Tu es organisé(e), rigoureux(se) et tu sais prioriser.
- Tu as un vrai sens des responsabilités et tu aimes faire bouger les choses.
- Tu es un(e) leader positif(ve), qui embarque les équipes avec le sourire.

Les avantages Waffle Factory :
- Des périodes de travail sans coupure,
- Un système de primes valorisant votre performance,
- Un repas offert par période de travail de plus de 5h dont une heure pendant les heures de pointes (12h-14h ou 15h30-17h)
- Point de vente accessible en transport en commun,
- Une culture d'entreprise basée sur le respect mutuel et l'entraide.

Votre profil correspond et vous avez envie de mettre la main à la pâte ?

Nous étudierons toute candidature équitablement et objectivement. A prévoir : 2 entretiens, 1 test psychotechnique.

A l'issue du recrutement, une période de formation de deux semaines est à prévoir à notre siège social, à Marquain en Belgique, dès le début de votre contrat ou rapidement après son démarrage selon les disponibilités de nos formateurs, ainsi que d'une semaine de formation dans un point de vente en région.

Le profil recherché

Experience: 12 Mois

Compétences: Accueillir, orienter, renseigner un public,Assurer la formation continue des équipes sur les nouvelles normes ou procédures,Contrôler la qualité du nettoyage et du travail effectués,Définir les plannings et congés de ses équipes,Développer et fidéliser la relation client,Gérer la relation avec les fournisseurs, sous-traitants, prestataires,Gérer l'entretien des équipements et installations,Gérer une situation conflictuelle,Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client,Optimiser les processus de service pour réduire le temps d'attente,Organiser et contrôler un approvisionnement,Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'activité,Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement,Réaliser les ouvertures et fermetures du site,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Surveiller la qualité des produits servis,Transmettre une technique, un savoir-faire,Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles

Langues: Français souhaité

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Inspirer, donner du sens : Capacité à transmettre un message afin de susciter la réflexion et guider l'action.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Bienvenue chez Waffle Factory France

Waffle Factory est un réseau de restaurants rapides déclinés autour de la gaufre. Notre réseau est essentiellement franchisé, il compte actuellement plus de 90 points de vente, en France et en Belgique.

Nous souhaitons régaler nos clients de gaufres délicieuses, sucrées et salées. Notre pâte est faite dans notre usine à Marquain, et nous avons à coeur de proposer à nos clients des produits beaux, bons, et gourmands, garantissant leur plaisir à chaque bouchée.

Publiée le 22/06/2026 - Réf : 210BXZP

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