Commis - Commise de Cuisine H/F
chez Marcel
- Lagruère - 47
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Vous travaillerez en équipe auprès d'un chef cuisinier et une responsable de salle notamment.
Restaurant brasserie situé en bordure du canal, endroit convivial et familial, situé à LAGRUERE (entre Tonneins er le Mas d'Agenais).
Vos missions seront:
-la tenue d'un poste froid: préparation entrées et desserts
-la mise en place
-la plonge et ménage de cuisine de manière ponctuelle et fonction de l'activité du service.
Les règles d'hygiène et de sécurité sont requises pour exercer sur ce type de poste.
Vous pourrez être forme(e) sur le poste.
Vous travaillerez le le weekend et jours fériés,
Les horaires sont en décalés avec pause l'après-midi
Jours de repos : le dimanche soir et le lundi, et un soir ou 2 par semaine
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 22/06/2026 - Réf : 210CHTT
