Employé de Restauration H/F Croix-Rouge française
- Lyon - 69
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Services aux Personnes • Particuliers
- Service public hospitalier
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Missions principales:
Au sein de l'équipe de restauration et sous la hiérarchie du Responsable du service, vous interviendrez sur les missions suivantes :
- La préparation froide :
- Participer à la production des préparations froides sous le contrôle du supérieur hiérarchique
- Participer à l'entretien courant des appareils et à l'installation suivant le planning de nettoyage.
- La chaîne de conditionnement des plateaux repas :
- Mettre en place et participer à la chaîne des plateaux repas
- Veiller au respect des choix des patients au moment du conditionnement des plateaux repas.
- La distribution des repas :
- Assurer pour les patients et le personnel l'accueil et la distribution des repas au petit déjeuner, déjeuner et dîner dans les différentes salles à manger.
- Desservir et nettoyer les salles, offices, zones de distribution.
- Plonge batterie et tunnel de lavage
Selon profil, à compter de 2 064€ bruts mensuels hors reprise d'ancienneté et hors variable (majoration des heures travaillées les dimanches).
Le profil recherché
Vous avez idéalement un CAP d'agent polyvalent de restauration, la connaissance des normes HACCP, une connaissance des régimes diététiques de base.
Expérience en restauration collective souhaitée.
38h00 hebdomadaire / travail 1 week-end sur 2 / RTT / horaires de travail tournants matin (07h00/14h34) / journée (9h30/17h04) / soir (11h55/19h29).
Les avantages
- Entretien d'évaluation annuel digitalisé
- Plan de développement des compétences avec un interlocuteur dédié
- Accès libre à la plateforme e-learning
- Retraite progressive
- Prime de fin d'année
- Valorisation de l'ancienneté
- Droit au télétravail régulier ou occasionnel selon les postes
- Compte épargne temps (congés et jours de repos)
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Sélection du CV - Délai 3 semaines max
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Entretien téléphonique de préqualification
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Entretien visio avec manager ou RH
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Entretien physique avec manager
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Croix-Rouge française en images
Publiée le 22/06/2026 - Réf : CRF13451
