Pizzaiolo H/F
la Residence
- Le Val-d'Ajol - 88
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Le Restaurant du Sô propose une cuisine plutôt traditionnelle et des pizzas cuites au feu de bois, vous évoluerez au sein d'une équipe de 2 personnes en salle, 1 cuisinier et vous même.
Notre établissement est fermé le lundi et mardi.
Votre travail consistera à :
*Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
*Suivre les recettes et les instructions de dressage
*Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standard de cuisine
*Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
*Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
Compétences
Cuire une pizza au four
Former une pâte à pizza
Mélanger des produits et ingrédients culinaires
Réaliser une garniture alimentaire
Le profil recherché
Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez la Residence
Publiée le 20/06/2026 - Réf : 209ZYQW