Chef.Fe de Partie Chaud H/F
Cook Interim
- Paimpol - 22
- Intérim
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
COOK INTÉRIM recrute pour un établissement du Pays du pays de PAIMPOL (22) un.e Chef.fe de partie Chaud
Vos missions principales :
- Organiser et gérer le poste chaud en autonomie
- Préparer et cuire les plats chauds selon les repas indiquer
- Veiller à la qualité, au dressage et à l'envoi des plats
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Contrôler les stocks et signaler les besoins en approvisionnement
- Assurer la propreté et l'entretien du matériel et du poste de travail Services du soir.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 19/06/2026 - Réf : 209ZDHJ
