Second de Cuisine H/F Team Interim La Garde
- La Garde - 83
- Intérim
- 6 mois
- BEP, CAP
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Nous recrutons pour l'un de nos clients, un restaurant haut de gamme, un(e) Second(e) de Cuisine expérimenté(e) afin de renforcer sa brigade.
Au sein d'une cuisine raffinée proposant une carte courte (4 plats), vous secondez le Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine et participez à l'élaboration d'une cuisine créative et exigeante.
Assister le Chef dans la préparation et l'envoi des plats Garantir la qualité et la régularité des assiettes
Encadrer et accompagner l'équipe en cuisine
Participer à la gestion des stocks et des commandes
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Le profil recherché
Expérience confirmée en tant que Second de Cuisine
Excellente maîtrise des techniques culinaires
Sens du détail, rigueur et esprit d'équipe
Capacité à travailler des produits frais et de saison
Excellente maîtrise des techniques culinaires
Sens du détail, rigueur et esprit d'équipe
Capacité à travailler des produits frais et de saison
L'entreprise
Fondé en 1990, le Groupe TEAM INTERIM s'appuie sur une solide implantation locale et place la proximité ainsi que l'engagement au service de ses intérimaires et de ses clients au coeur de ses priorités. Sa principale force repose sur une véritable culture familiale, source de valeurs fortes qui animent chaque jour l'ensemble des équipes : confiance, proximité, fidélité et réactivité. Aujourd'hui, le Groupe TEAM INTERIM est implanté en région PACA, en Occitanie et au Luxembourg. Le Groupe s'organise autour de trois pôles principaux. Un département Travail Temporaire, composé d'agences pluridisciplinaires intervenant dans les secteurs du BTP, de l'industrie, du transport, de la logistique, du tertiaire, de l'environnement et de l'événementiel, ainsi que d'agences spécialisées dans le médical, l'insertion et les travaux en hauteur.
Infos complémentaires
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Publiée le 19/06/2026 - Réf : 29895153 1781795694624x879215478575726600
