Chef - Cheffe de Rang H/F
la Coquille
- Concarneau - 29
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Les compétences pour ce job
- Service en salle
Détail du poste
Nous recherchons un(e) chef de rang expérimenté(e) et passionné(e) par le service en salle.
En tant que véritable garant(e) de la qualité du service, vous assurez la gestion complète de votre rang et veillez à offrir une expérience client irréprochable.
Missions principales:
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
- Assurer la mise en place et l'organisation de votre rang
- Prendre les commandes et assurer le service des plats et boissons
- Superviser et coordonner les commis et runners
- Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients
- Gérer les encaissements si nécessaire
Poste à pourvoir dès que possible
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 18/06/2026 - Réf : 209YPYM
