Aide a la Cantine - Entretien des Batiments - Mezeriat H/F
Communes
- Mézériat - 01
- Fonctionnaire
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
La commune de Mézériat propose aux enfants de l'école des repas préparés sur place par un cuisinier, dans le cadre d'un partenariat avec l'association du Sou des écoles.
L'association se charge de l'achat des matières premières, des inscriptions ainsi que de la facturation. De son côté, la commune prend en charge le personnel encadrant la restauration.
Ce dispositif permet d'offrir aux enfants une alimentation saine, équilibrée et adaptée à leurs besoins nutritionnels, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Sous l'autorité de Monsieur le Maire, l'agent a pour principales missions de participer à la préparation et au service des repas, d'accompagner des enfants durant la pause méridienne et d'assurer aussi l'entretien de la cantine scolaire.
* Participer aux missions de préparation, de service et d'accompagnement durant la pause méridienne :
- Préparation des repas,
- Comptage et prise des températures,
- Vaisselle,
- Accueil des enfants,
- Pointage,
- Service des repas,
- Aide à la prise du repas si nécessaire,
- Participation et application des PAI (Projets d'Accueil Individualisé) durant le temps de cantine.
* Assurer l'entretien de la cantine scolaire :
- Nettoyage des salles de restauration de la cantine scolaire.
* Assurer l'entretien du groupe scolaire hors période scolaire :
- Nettoyage des classes et des couloirs.
* Participer aux missions de préparation, de service et d'accompagnement durant le goûter de la garderie, dans une démarche de réflexion sur l'organisation et l'amélioration de ce temps d'accueil.
Le profil recherché
* Compétences techniques :
- Connaitre les procédures mises en place dans le cadre de la méthode HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) méthode préventive qui vise à garantir la sécurité sanitaire des aliments en identifiant, évaluant et maîtrisant les dangers (biologiques, chimiques et physiques) pouvant survenir tout au long de la chaîne de production alimentaire.
- Connaitre les techniques de base de la psychologie et de la pédagogie en rapport avec les jeunes enfants,
- Maitriser les gestes de premiers secours,
- Maitriser les postures professionnelles à tenir en cas d'accident, de manifestation allergique, de troubles comportementaux....
- Connaitre les gestes et postures de travail à adopter dans le cas de port de charge ou d'entretien des locaux.
* Compétences relationnelles :
- Savoir organiser son temps,
- Être méthodique,
- Être vigilant et réactif,
- Goût du travail avec les enfants,
- Savoir travailler en équipe,
- Respecter l'organisation hiérarchique
Publiée le 18/06/2026 - Réf : O001260616001896
