Commis & Plongeur H/F
la Rumeur
- Pau - 64
- CDD
- 2 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les compétences pour ce job
- Plonge
Détail du poste
Poste saisonnier à pourvoir au plus vite, 4 jours de travail / 4 jours de repos.
Missions principales :
- Préparer les ingrédients pour les plats selon les instructions du chef.
- Assister les cuisiniers dans la préparation des plats.
- Nettoyer et ranger les espaces de travail, y compris les plans de travail, les ustensiles et les équipements de cuisine.
- Effectuer la plonge de la vaisselle, des verres et des couverts.
- Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la réception et au stockage des livraisons de produits alimentaires.
- Assurer le nettoyage général de la cuisine et des zones de stockage.
Compétences requises :
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.
- Travail debout pendant de longues périodes.
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
- Expérience préalable dans un environnement de cuisine est un plus.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 18/06/2026 - Réf : 209XJTX
