Chef Gérant Cuisine H/F
Ras 1230
- Chauny - 02
- Intérim
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un(e) chef gérant(e) en restauration collective. Vous êtes responsable de la production des repas, de l'organisation de la cuisine et de la gestion de l'équipe. Vous élaborez les menus, gérez les commandes et les stocks, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous garantissez la qualité des repas et le bon fonctionnement du service.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Publiée le 17/06/2026 - Réf : 209WXKH
