Cuisinier Multisites -Nantes et sa Périphérie H/F Sodexo
- Nantes - 44
- CDI
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- deux week-end travaillés par mois
Les missions du poste
Accompagné(e) par Emilie, Coordinatrice du Pôle Ressources, vous intervenez sur différents établissements du département 44 et, principalement à NANTES et sa périphérie.
Grâce à des missions en intersegment, vous découvrez toute la richesse de la restauration collective : santé, médico-social, enseignement et restauration d'entreprise.
Nous recherchons dans le cadre de création de poste, un(e) cuisinier(ière) confirmé(e) pour le 1 septembre 2026
🎯 Vos missions
- Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect des fiches techniques et des menus établis.
- Participer à la production quotidienne en garantissant la qualité gustative et visuelle des prestations.
- Assurer le dressage, le conditionnement et la distribution des repas.
- Contrôler la qualité des produits et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la réception, au stockage et à la gestion des matières premières.
- Contribuer au nettoyage des locaux et des équipements de production.
- Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe afin de garantir la satisfaction des convives.
Le profil que nous recherchons
Vous disposez d'une expérience réussie en restauration collective ou traditionnelle et souhaitez évoluer dans des environnements variés.
Vos atouts
✅ Maîtrise des techniques culinaires et de la production chaude et froide
✅ Connaissance des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire
✅ Sens de l'organisation et gestion des priorités
✅ Esprit d'équipe et sens du service
✅ Capacité d'adaptation à différents environnements de travail
✅ Autonomie et rigueur dans l'exécution des missions
🚗 Permis B et véhicule indispensables.
📍 Vous intégrerez le Pôle Ressources pour une durée minimale d'un an avant d'évoluer vers un poste fixe.
Et surtout, faire de votre sécurité et de celle de vos collègues une priorité au quotidien !
- Un poste à temps plein en CDI
- Vous travaillerez selon un planning établi à l'avance avec en moyenne deux week-end travaillés par mois, jours de RTT
- Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise :
- salaire de base mensuel de 1900€ bruts sur 13 mois
- Prime mensuelle Pole Ressources de 250 € bruts
- prime de week-end de 60 € bruts par jour travaillé
- prime mensuelle de blanchissage de 18,34 bruts
- Indemnités kilométriques selon barème en vigueur, mutuelle d'entreprise, oeuvres sociales du CSE (voyage, réduction, chèques vacances
Le profil recherché
🌟 Votre prochaine aventure commence ici
Vous recherchez un poste dynamique, formateur et reconnu au sein d'un grand groupe ?
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Dans le cadre de sa politique Diversité & Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes les candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap.
Infos complémentaires
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Je postule directement en ligne et ma candidature est étudiée par nos équipes RH
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Je suis présélectionné(e) alors un(e) RH me contacte pour un entretien téléphonique
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Je suis selectionné(e), alors je suis contacté(e) et rencontré(e) par un manager
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Selon le poste, un entretien avec un second manager ou directeur peut m'être proposé
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Ma candidature est retenue alors mon manager et RH me propose un contrat de travail
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Bienvenue chez Sodexo, votre équipe est prête à vous accueillir !
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Sodexo en images
Publiée le 18/08/2026 - Réf : 2026-51575
