Chef de Rang H/F DB Recrutement
- Bonifacio - 2A
- CDD
- 4 mois
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 3 ans min.
Les compétences pour ce job
- Anglais
Les missions du poste
Chef de rang H/F
Service du soir
Nous recherchons un chef de rang expérimenté pour rejoindre notre équipe de salle sous la responsabilité du maître d'hôtel et du directeur de l'établissement. Vous participerez activement au bon déroulement du service, dans un cadre élégant et chaleureux, en lien direct avec une cuisine bistronomique de qualité.
Le restaurant est ouvert uniquement le soir, avec une activité moyenne de 70 à 90 couverts par service. L'équipe de salle est composée de 6 personnes.
Missions principales :
Assurer un service soigné et fluide sur un rang de 20 à 30 couverts
Prise de commandes sur PAD, service à l'assiette, port de plateau et d'assiettes
Coordination avec la cuisine et participation aux briefings
Garantir un accueil attentionné et la satisfaction des clients
Appliquer les standards de service de la maison ainsi que les règles d'hygiène
Le profil recherché
Expérience confirmée en restauration semi-gastronomique ou bistronomique
Bonne maîtrise du service à l'assiette, à l'anglaise ou en plateau
Bonne présentation, sens du contact, esprit d'équipe
Niveau d'anglais correct pour la prise de commande
Sérieux, motivé, ponctuel, soucieux du détail
Contrat saisonnier jusqu'au 30/10/2026
Service uniquement le soir
Poste logé en mobil-home climatisé partagé à deux
Rémunération entre 1900 € et 2100 € net/mois selon profil et compétences
1 jour de repos hebdomadaire
L'entreprise
Notre restaurant bistronomique situé à Bonifacio, recrute
Publiée le 16/06/2026 - Réf : 1057207