Pizzaïolo - Pizzaïola Logé #Alpesdusud Saison Hiver 2026 - 2027 H/F
Queyras Caravaneige
- Abriès-Ristolas - 05
- CDD
- 4 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les compétences pour ce job
- Pétrissage
Détail du poste
Rejoignez notre équipe pour une saison estivale gourmande au Queyras Caravaneige !
Pour notre camping-restaurant à 1550 mètres d'altitude le Queyras Caravaneige, nous recherchons un(e) Pizzaiolo (H/F) investi(e) pour la saison hivernale. Si vous avez l'envie du travail bien fait, le souci de la qualité et l'ambition de fidéliser une clientèle, ce poste est fait pour vous !
Possibilité de reprise pour la saison d'été
Vos missions : Créativité et savoir-faire autour du four à bois
En tant que Pizzaiolo, vos missions principales seront de :
- Gérer le four à bois pour une cuisson parfaite des pizzas.
- Préparer la pâte (pétrissage, repos, étalage).
- Préparer les ingrédients (découpe, assaisonnement, garnitures).
- Confectionner 35 à 60 pizzas par service avec soin et rapidité.
- Entretenir l'espace de travail (nettoyage, rangement, respect des normes d'hygiène).
Votre profil : Expérience et passion
- Expérience : 1 an minimum sur four à bois obligatoire.
- Formation : Diplôme en restauration ou pizzaiolo souhaité (CAP, BP, ou équivalent).
Savoir-être :
o Créativité pour apporter vos recettes et idées et faire évoluer notre carte.
o Rigueur et organisation pour gérer les commandes en flux continu.
o Sens du service client pour fidéliser notre clientèle.
Vos conditions de travail : Avantages et cadre exceptionnel
- Type de contrat : CDD saisonnier de 4 mois
- Horaires : Service du midi, de 10h00 à 15h00.
- Volume horaire : 39h/semaine maximum+ heures supplémentaires payées.
- Repos : 1 soir de repos par semaine (à définir).
- Rémunération : 12.31€ bruts négociable selon profil.
Avantages :
o Logé seul sur place.
o Blanchissage inclus.
Prêt(e) à vivre une saison estivale au coeur du Queyras ?
Envoyez votre CV et lettre de motivation.
Le profil recherché
Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Publiée le 16/06/2026 - Réf : 209VHWR