Commis - Commise de Cuisine H/F
Calavore
- Villefranche-sur-Saône - 69
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
Nous recherchons un(e) Commis(e) de cuisine.
Vous êtes polyvalent(e) et dynamique pour travailler en équipe.
Vous réalisez les préparations des plats :
- Aider à la mise en place des services
- Laver, Couper, Eplucher et émincer les légumes et salades
- Préparation des garnitures
- Réceptionner et ranger les marchandises lors des livraisons
- Entretenir et nettoyer le matériel avant, pendant et après le service
Profil recherché : Rigoureux (se), organisé (e), aimer le travail en équipe.
Vous possédez idéalement une 1ère expérience de 6 mois sur le poste, connaissez les règles d'hygiène.
Poste en CDI 39h hebdo.
Horaires :
Mardi : midi 9h30-14h00
Jeudi : midi et soir
Vendredi : midi et soir
Samedi : midi et soir
Jours de repos : Lundi /Mardi soir/ Mercredi et Dimanche
Avantages : nourriture
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Evacuer et trier des déchets, des produits,Lutter contre le gaspillage alimentaire,Manipuler des équipements de cuisine,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 16/06/2026 - Réf : 209VDHT
