Commis de Cuisine H/F
Groupe Sos Ehpad le Witten
- Algrange - 57
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas.
Réceptionne et stocke les produits alimentaires.
Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces.
FORMATION HACCP et CAP EXIGE
Contrat renouvelable
horaires :
- Matin : 6h30 - 13h30
- Après-midi : 11h45-18h45
Le profil recherché
Compétences: Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Préparer, assembler des plats simples,Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Publiée le 16/06/2026 - Réf : 209TDSM