Cuisinier - Cuisinière H/F
la Fregate
- Collioure - 66
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Nous recherchons un cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe culinaire.
Le cuisinier sera responsable de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et de la gestion des stocks de nourriture.
Missions Principales :
Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité établis.
Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements.
Gérer les stocks de nourriture et passer les commandes nécessaires.
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité.
Respecter les normes de sécurité alimentaire et les procédures d'hygiène.
Participer à la création de nouveaux plats et menus.
Assurer la présentation des plats de manière attrayante.
Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine et le personnel de service.
Service uniquement le midi et la journée.
Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à Fin Octobre 2026.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Publiée le 16/06/2026 - Réf : 209TBMH
