Chef de Partie H/F
- Paris 15e - 75
- Indépendant
- BEP, CAP
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Détail du poste
*******************, brasserie à l'ambiance jeune et dynamique recherche un cuisinier pendant les congés de notre salarié. Carte de brasserie classique (plat du jour le midi, burgers, croques, salades).
Bar de quartier à l'ambiance jeune et conviviale qui propose une cuisine classique maisonVous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène
Publiée le 15/06/2026 - Réf : 1781536056