Cuisinier de Collectivité H/F Derichebourg Intérim
- Pont-de-Buis-lès-Quimerch - 29
- Intérim
- 1 mois
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
# Présentation générale
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Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.
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# Détails du poste
L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de Brest recherche pour l'un de ses clients un CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F) sur Pont de Buis
Contexte du poste : remplacement d'un cuisinier absent, du 17 au 18 juin puis du 6 au 31 juillet 2026
Vos missions seront les suivantes :
- Organiser la cuisine, planifier la charge de travail et prendre connaissance des spécificités de l'activité journalière
- Préparer et/ou cuisinier les produits composant les plats selon leurs spécialité et en veillant au respect des techniques de fabrication culinaire (lavage, épluchage, taillage, tranchage, habillage, cuisson...)
- Dresser les produits préparés et contrôler la netteté des présentations
- Participer à la gestion des stocks et contrôler la marchandise
- Participer au nettoyage du matériel et des locaux techniques
- Respecter les nomes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Le profil recherché
- Expérience minimum de 3 ans en cuisine, collective et/ou traditionnel
- Maitrise des préparations
- Rigueur, autonomie, ponctualité, respect des conditions d'hygiène et de sécurité
L'entreprise
Infos complémentaires
Publiée le 15/06/2026 - Réf : 29833831 A000005665
