Commis de Cuisine H/F LACORNICHE
- Contrexéville - 88
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 2 ans
Les missions du poste
Vous participez à la préparation des plats dans la cuisine du restaurant LACORNICHE, aux côtés d'une équipe expérimentée et exigeante.
Vous travaillez au plus près des cuisiniers pour assurer la qualité et la régularité des préparations. Vous veillez au respect des consignes d'hygiène et au bon déroulement du service, dans une cuisine où chaque minute compte.
Vos principales missions sont :
- Préparer les légumes, viandes et poissons selon les fiches techniques
- Maintenir les postes de travail propres et organisés
- Participer à la mise en place avant chaque service
- Assurer le rangement et le nettoyage du matériel en fin de service
- Soutenir les chefs de partie dans leurs préparations quotidiennes
Ce poste demande rigueur, rapidité d'exécution et sens du travail en équipe.
Le profil recherché
- Première expérience en restauration ou formation en cuisine souhaitée
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Bonne coordination et sens de l'organisation
- Capacité à suivre les consignes et à travailler en équipe
- Ponctualité et fiabilité dans les tâches confiées
Bienvenue chez LACORNICHE
Vous apprécierez la situation géographique de l'hôtel et son modernisme.
Nichée entre les arbres et les rives du lac de la Folie, LaCorniche offre un cadre paisible et pas uniquement pour les touristes....
Vous avez envie d'évoluer dans un restaurant rénové avec gout et des outils à la pointe de la technologie?
Alors contactez nous!
Publiée le 15/06/2026 - Réf : 4141712/29192466 CDC/88C
