Les missions du poste
Vos missions principales, sous la responsabilité du Chef cuisinier ou du Chef Gérant, vous contribuez activement à la réussite des repas de la journée
-Participer à la préparation du froid : entrées, desserts, petits-déjeuners et goûters.
-Préparer les chariots (petits-déjeuners, déjeuners, goûters, dîners) en veillant à l'organisation et à la qualité du service
-Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles, de la zone froide et du matériel, dans le respect strict des règles d'hygiène (PMS)
-Participer ponctuellement à la production chaude selon les besoins.
-Réaliser les enregistrements sanitaires et veiller à la conformité journalière.
Le profil que nous recherchons :
Vous aimez cuisiner et travailler en équipe.
Vous êtes organisé(e), dynamique et attentif(ve) à la qualité.
L'hygiène alimentaire est un sujet que vous maîtrisez ou souhaitez apprendre.
Vous cherchez un poste où vous sentez que votre travail a du sens.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Bienvenue chez les Residences St Benoit
Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e), soigneux(se) et qui aime travailler dans une ambiance bienveillante, où la solidarité et la bonne humeur comptent autant que le professionnalisme.
La carte
6 Rue de Malon
14000 Caen
Publiée le 12/06/2026 - Réf : 209RYDR
