Cuisinier - Cuisinière H/F

Sasu Minko

Le Minko Restaurant, spécialisé en cuisine thaïlandaise, recherche un(e) cuisinier(ère) pour renforcer son équipe.

Vous évoluerez dans une cuisine proposant des plats authentiques tels que currys, woks, soupes et nouilles, réalisés à partir de produits frais.
- Missions
Préparer et cuisiner les plats selon les recettes du restaurant
Réaliser la mise en place et l'envoi des plats
Maîtriser les cuissons (wok, sautés, sauces)
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer à la gestion des stocks et au nettoyage de la cuisine
Travailler en coordination avec l'équipe en salle

- Profil recherché
Expérience exigée (idéalement cuisine asiatique ou traditionnelle)
Rapidité, organisation et rigueur
Capacité à travailler en équipe et en service soutenu
Motivation et envie d'apprendre

-Conditions
Salaire selon profil
2 jours de repos par semaine
Jour fixe de fermeture : lundi
Travail en coupure (midi et soir)
Poste à pourvoir immédiatement
'' Une formation en interne pourra être proposée si nécessaire''