Second de Cuisine H/F Adecco

Votre mission

Second de Cuisine (H/F)

📍 Damazan (47)
📅 Prise de poste : dès que possible
⏳ Durée : longue durée
Votre mission

Dans le cadre d'un renfort d'équipe, nous recherchons un(e) Second de Cuisine H/F en intérim pour un établissement situé à Damazan.
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions :
- Participer à la préparation et à la production des plats (chaud et/ou froid)
- Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Encadrer et accompagner l'équipe en l'absence du chef
- Gérer les approvisionnements et le stockage des denrées
- Garantir la qualité et la régularité des plats envoyés

Votre profil

Profil recherché

- Expérience confirmée en cuisine, idéalement en tant que second ou chef de partie expérimenté
- Bonne maîtrise des techniques culinaires
- Capacité à travailler en autonomie et en équipe
- Sens de l'organisation et gestion du stress
- Dynamisme, rigueur et passion du métier

Conditions

- Mission intérim longue durée
- Horaires en coupure : 9h-14h30 et 18h-22h
- Rémunération selon profil et expérience

Si votre profil correspond, n'hésitez pas à postuler directement à cette annonce et nous reviendrons rapidement vers vous.

A propos de nous

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