Second de Cuisine H/F Camo Groupe

Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous justifiez d'une expérience réussie en restauration collective ou traditionnelle.

Doté de solides connaissances en restauration collective, vous maîtrisez les techniques culinaires de base ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP.

Vous êtes capable de seconder efficacement le Chef de cuisine dans l'organisation et la production des repas.

Vous veillez à la qualité des préparations, au respect des normes en vigueur et au bon déroulement du service.

Votre sens de l'organisation vous permet de contribuer activement à la gestion quotidienne de la cuisine et au maintien d'un environnement de travail structuré et propre.

Rigoureux, réactif et doté d'un bon esprit d'équipe, vous participez activement à la cohésion de la brigade et à la satisfaction des convives.

Votre professionnalisme et votre implication garantissent la continuité et la qualité du service.

Poste à pourvoir les 15 et 16 juin.

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