Les missions du poste
Vous avez de l' expérience en cuisine collective ou traditionnelle et vous recherchez une nouvelle opportunité ?
Alors ce poste est fait pour vous.
Pour l'un de nos adhérents situé sur le secteur de Saint Jean de Mont nous recherchons :
Un/e Cuisinier de Collectivité H/F
Poste à pourvoir immédiatement, en CDI 35h.
Au sein d'un établissement de santé. En cuisine, vous produisez environ 500 repas par jour (80 résidents + 80 à 100 portages de repas + 250 portages à domicile). Vous rejoignez une équipe de 9 personnes.
Pourquoi postuler ?
- Mutuelle prise en charge à 100%
- Une prime de participation sur les bénéfices
- Un 13e mois (après 1 an d'ancienneté)
- Un CSE très intéressant
- Une revalorisation du salaire chaque 1er janvier
- Tenue fournie et entretenue par le groupe
Vos missions :
- Mettre en place votre poste de travail
- Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises
- Réaliser la production : entrées, plats et desserts
- Dresser les plats (Bac gastro, ramequin, plateau)
- Réaliser les textures modifiées (hachés et mixés, manger-main...) (formation en interne)
- Effectuer les remises en température si nécessaire
- Effectuer le service à l'assiette auprès des ASH (face aux résidents)
- Participer à la plonge et au nettoyage de la cuisine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Éléments contractuels :
- CDI 35h/semaine
- Planning : semaine : 7h/15h + 1 week-end sur 2 : 11h15/19h
- Secteur : Saint-Jean-de-Mont
- Rémunération : à partir de 1 903 € brut/mois (en fonction du profil)
Le profil recherché
- Formation en cuisine : CAP ou BEP cuisine minimum.
- Expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire.
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité : vous travaillez auprès de personnes fragiles. Il est donc indispensable de respecter les températures, les temps de cuisson, la traçabilité, les dates limites de consommation...
Convaincu ?
N'hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé !
La suite des événements si votre candidature est retenue :
- Premier contact : un échange téléphonique de 10 à 15 minutes avec Charlotte, notre chargée de recrutement, pour mieux cerner votre profil.
- Entretien : un entretien en personne ou en visio pour mieux vous connaître, discuter de votre projet et vérifier si le poste correspond à vos attentes.
- Entretien final : si notre échange est concluant, nous soumettrons votre candidature au responsable, qui prendra contact avec vous pour un dernier entretien.
Ref: lv5gduexkl
L'entreprise
Publiée le 11/06/2026 - Réf : lv5gduexkl