Serveur en Salle par Apprentissage H/F

le Gourmet de Mareuil

  • Mareuil-sur-Cher - 41
  • Alternance
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Apprenti(e) Serveur(se) en Salle (CAP ou BP) Restaurant Le Gourmet à Mareuil-sur-Cher
Date de début : Rentrée de septembre 2026 (ou dès que possible)

Description du poste :

Pour notre restaurant de cuisine traditionnelle situé à Mareuil-sur-Cher, nous recherchons un(e) apprenti(e) en salle pour intégrer une équipe à taille humaine. Aux côtés de la gérante, vous apprendrez toutes les facettes du métier de la salle dans une ambiance dynamique et bienveillante.

Vos missions principales :
Accueil et prise en charge de la clientèle
Dressage des tables et mise en place de la salle.
Prise de commandes et service à table (plats et boissons).
Gestion des encaissements et entretien de l'espace de vente.

Profil recherché :
Avoir le sens du contact client.
Esprit d'équipe, ponctualité et rigueur.

Débutant(e) accepté(e), nous sommes là pour vous former !
Conditions et Horaires attractifs :Contrat d'apprentissage sur 35h par semaine.2 jours de repos consécutifs : Mardi et Mercredi. Une seule coupure par semaine : le vendredi (les autres jours travaillés sont en continu).Qualité de vie : Pas de travail le dimanche soir hors saison.
Pour postuler :
Merci de contacter Madame GIRAUDET Noëlla par téléphone au **.**.**.**.** ou par email à ****@****.** afin d'organiser un entretien.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

La carte

74 Rue de la République

41110 Mareuil-sur-Cher

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Publiée le 11/06/2026 - Réf : 209PSRD

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