Les missions du poste
# Présentation générale
Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement !
Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités.
Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (restauration, industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.
Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent !
Rejoignez-nous !
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# Détails du poste
Vous êtes Chef de Cuisine et recherchez une mission avec du sens ?
Nous recrutons pour l'un de nos clients, un EHPAD situé à Cépet (31), un(e) Chef de Cuisine pour un remplacement du 6 juillet au 7 août 2026.
Horaires : 7h30 - 19h30 avec coupure de 2 heures (travail 1 week-end sur 2)
Vos missions :
Élaboration et production des repas dans le respect des régimes alimentaires spécifiques (personnes âgées)
Gestion de l'équipe en cuisine
Application des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Gestion des commandes et des stocks
Veiller à la qualité gustative et à la présentation des repas
Le profil recherché
Sens de l'organisation et autonomie
Bon relationnel et esprit d'équipe
Connaissance des normes HACCP indispensable
L'entreprise
Infos complémentaires
Derichebourg Interim en images
Publiée le 11/06/2026 - Réf : 29778852 A000005555
