Runneur - Commis de Salle H/F

Derichebourg Interim et Recrutement

Nous recrutons pour notre client, un(e) Runneur, dans le cadre d'un CDD saisonnier à Sabran (30).

Votre objectif est de garantir à notre clientèle un service de qualité et à la hauteur du standard de notre client.

Vos missions :

-Assister le personnel de salle dans la mise en place des tables et du service
-Accueillir et placer les clients, les informer des spéciaux du jour
-Transporter les plats et les boissons de la cuisine à la salle de restaurant
-Veiller à ce que les tables soient bien approvisionnées en vaisselle, couverts et verres
-Assurer le débarrassage des tables et le nettoyage de la salle
-Contribuer à la coordination des activités entre la cuisine et la salle
-Répondre aux demandes des clients et fournir un service courtois
-Capacité à travailler efficacement dans un environnement en équipe
-Compétences en communication pour interagir avec les clients et l'équipe
-Esprit d'équipe et capacité à suivre les consignes du personnel de salle
-Sens de l'organisation pour assurer un service fluide et efficace
-Orientation client et capacité à maintenir un haut niveau de service
-Rapidité et agilité pour transporter les plats et les boissons

Votre profil :

- Titulaire d'un CAP / BEP/BAC en restauration
- Expériences : 1 an
- Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise
- S'adapter à la diversité des clients
- Travailler en équipe en appliquant la hiérarchie interne
- Être à l'écoute
- Avoir une aisance relationnelle

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