Les missions du poste
🍳 Vos missions - Assurer les préparations et la mise en place de votre poste
- Participer à la production des plats dans le respect des standards de l'établissement
- Travailler des produits frais (environ 90 % de la production)
- Réaliser les suggestions hebdomadaires en collaboration avec l'équipe
- Participer aux dressages et aux envois
- Garantir le respect des normes d'hygiène et HACCP
👉 La carte évolue tous les 3 mois et les suggestions sont renouvelées chaque semaine (1 entrée, 2 plats, 1 dessert).
📅 Conditions - CDI - 35h hebdomadaires
- Modulation du temps de travail
- Travail uniquement le midi - Du lundi au samedi
- Horaires : 8h30 à 14h30
- Pause déjeuner : 11h15 à 11h45
- 2 semaines de congés en été
- 3 semaines de congés réparties sur le reste de l'année
- 💰 Rémunération : 13,32 € /heure - négociation selon expérience
Le profil recherché
- Bonne maîtrise des techniques culinaires et des cuissons
- Polyvalence, rigueur et autonomie
- Esprit d'équipe et envie de s'investir dans une brigade stable
- Sensibilité aux produits frais et à la cuisine maison
Ref: subls47c1q
L'entreprise
Au sein d'une brigade composée d'un Chef de cuisine, d'un Second, d'un cuisinier dédié aux entrées, d'un apprenti et d'un pâtissier, vous participez activement à la production quotidienne et à la réussite des services.
Publiée le 10/06/2026 - Réf : subls47c1q