Détail du poste
VVF recherche deux commis de cuisine (h/f) pour la saison estivale.
Postes logés.
- 1 poste à pourvoir au plus -tôt jusqu'au 20 septembre.
- 1 poste à pourvoir jusqu'au 31 août.
Sous la responsabilité du chef de cuisine et/ou du second de cuisine, vos principales missions :
- Mettre en place le service,
- Réaliser les préparations préliminaires et les mets,
- Aider à dresser les plats,
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP
- Respecter les fiches techniques et le cadre VVF
Vous possédez de l'expérience sur le même type de poste et êtes issu(e) idéalement d'une formation en cuisine type CAP ou BEP
* Les "plus" qui peuvent faire la différence :
- Hébergement et alimentation sur place selon les sites (selon barème)
- Mutuelle familiale
- CSE (dès 8 mois d'ancienneté sur une ou deux saisons consécutives)
- 13ème mois (dès 8 mois d'ancienneté sur une ou deux saisons consécutives)
- Des accords sur la parentalité pour accompagner les parents dans leurs projets
- Des parcours de formation accessibles à toutes et tous
- Un état d'esprit solidaire et engagé
Et si vous êtes sensibles aux valeurs de VVF, n'hésitez plus et rejoignez notre équipe ! Postulez en ligne !
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
La carte
2 Route des Chamois
15800 Saint-Jacques-des-Blats
Publiée le 10/06/2026 - Réf : 209NRFP
