Détail du poste
Rejoignez une équipe passionnée au coeur de Saint Mathieu !
Notre pizzeria, réputée pour la qualité de ses produits, son ambiance conviviale et sa clientèle fidèle, recherche son/sa futur(e) pizzaïolo/a pour compléter notre équipe dynamique.
Vos missions :
Création artisanale : Préparation de la pâte, découpe des ingrédients, confection des garnitures, étalage à la main, garnissage et cuisson des pizzas.
Gestion autonome : Vous serez responsable de la pizzeria de A à Z, avec un soutien en cas d'affluence.
Respect des normes : Hygiène irréprochable et entretien du poste de travail.
Gestion des stocks : Vous gérez les besoins en approvisionnement et nous nous chargeons des commandes auprès des fournisseurs.
Profil recherché :
Expérimenté(e) : Vous avez déjà une expérience réussie en tant que pizzaiolo/a.
Débutant(e) motivé(e) : Aucune expérience ? Pas de problème ! Nous offrons une formation complète à nos méthodes et à notre savoir-faire, validée par France Travail. Une immersion d'une semaine vous permettra de découvrir en amont le métier et de confirmer votre intérêt.
Qualités requises :
Autonomie et responsabilité
Rigueur et proactivité
Motivation et polyvalence
Envie d'apprendre et goût du travail bien fait
Ce que nous vous offrons :
Une formation interne solide pour maîtriser le métier de A à Z.
Un cadre de travail agréable avec une grande liberté d'organisation.
Un salaire attractif, défini en fonction de votre profil.
La possibilité de louer un appartement au-dessus de la pizzeria, selon votre mobilité.
Horaires :
Du mardi au vendredi : 11h-14h et 18h-22h.
Samedi : uniquement le soir.
Prise de poste : Dès que possible, idéalement au 1er juillet pour un tuilage dans les meilleures conditions.
Rejoignez-nous et faites partie de notre aventure culinaire !
Envoyez-nous votre CV dès aujourd'hui.
Le profil recherché
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza,Définir des besoins en approvisionnement,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza,Nettoyer son poste de travail après utilisation,Prendre une commande client,Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène,Procéder à l'encaissement
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
La carte
3 Place du Docteur Hugonneau
87440 Saint-Mathieu
Publiée le 10/06/2026 - Réf : 209NFFD