Détail du poste
Viens faire le show derrière le "piano" de notre Pub: Au Bureau !
Animé(e) par l'ambiance des pubs avec une cuisine authentique et généreuse? Rejoins l'aventure Au Bureau où tradition rime avec précision : on prépare avec passion, on sert avec attention, et on crée la convivialité avec conviction !
Notre Pub Au Bureau à Saint-Louis (Alsace) recrute un Chef de Partie (H/F) .
Tes missions :
-Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques
-Participer au service et veiller à la qualité des plats
-Assurer la formation et la transmission des savoir-faire à son équipe
-Participer à l'élaboration du menu du jour chaque semaine avec ses supérieurs hiérarchiques
-Gérer les approvisionnements
-Garantir les normes d'hygiène et de sécurité de sa partie
Un cadre de travail agréable, où chaque membre de l'équipe est valorisé:
-2 jours de repos consécutifs
-Un esprit d'équipe où on s'entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire !
-Une ambiance chaleureuse où on ne se contente pas de servir, on crée des moments !
-Des opportunités d'évolution pour grandir et faire pétiller ta carrière !
Prêt(e) à respecter les recettes, et assurer sans défaite ?
-Tu es passionné(e) de cuisine avec une première expérience réussie à un poste similaire ?
-Un(e) joueur(se) d'équipe engagé(e) pour que la brigade avance toujours soudée ?
-Organisé(e) et efficace : tu sais garder la tête froide même quand ça chauffe en surface ?
-Prêt(e) à monter en puissance ? Chez nous, ton ambition rime avec évolution !
Alors viens partager notre vision pour que ton talent trouve sa vraie dimension !
A toi de cuisiner ton avenir avec passion... postule et deviens notre prochaine révélation !
Le profil recherché
Compétences: CAP cuisine,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 10/06/2026 - Réf : 209NQXS