Responsable de Salle H/F

le Zinc du Marche

Responsable de Salle (H/F) - Levallois-Perret

Notre bistrot gastronomique recherche son futur Responsable de Salle.

Nous sommes convaincus que la qualité de l'expérience client repose avant tout sur une équipe soudée, respectée et engagée.

Votre rôle
Manager et accompagner une équipe de 4/5 personnes en salle.
Garantir la qualité de l'accueil et du service.
Participer activement aux services.
Assurer la coordination entre la salle et la cuisine.
Être le référent opérationnel du restaurant au quotidien.
En l'absence du Chef, veiller à la bonne organisation de l'équipe cuisine.

Vous êtes
Un manager de terrain.
Bienveillant, organisé et autonome.
Attaché à la qualité du service et à l'esprit d'équipe.
Expérimenté en restauration avec une première expérience réussie en management.

Nous proposons
CDI 39h
38 000 € brut annuel + pourboires
Repos fixes mardi et mercredi
Travail en coupure
3 semaines de fermeture en août
Fermeture pour les fêtes de fin d'année
Équipe stable et ambiance de travail respectueuse
Si vous aimez les maisons à taille humaine où l'on prend soin autant des clients que des équipes, nous serons ravis de vous rencontrer.