Réceptionniste - Serveur H/F

France Travail

  • Thionville - 57
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Responsabilités principales :

- Etablir une ambiance de travail saine et professionnelle avec l'équipe
- gérer la réception et le bar pendant ses shifts 5 jours par semaine de 14h a 22h environ
- Gérer la satisfaction client
- Être le bras droit des propriétaires sur l'administratif : validation des factures et envoi au comptable et à la trésorerie pour paiement, commandes, stock etc
- Assurer la qualité de la prestation et la satisfaction client
- Respect de la réglementation en vigueur: normes ERP, sécurité incendie, hygiène et de la législation sociale
- Coordonner la maintenance et l'entretien de l'hôtel
- Valider les factures et suivre le paiement des factures en collaboration avec les propriétaires de l'hôtel
- Prendre soin de la clientèle existante et collaborer au développement commercial
- Participer à la politique de yield management de l'hôtel pour trouver le meilleur équilibre remplissage/prix
- Reporting mensuel aux propriétaires

Ses qualités principales :

- Capacité à animer, motiver et entraîner une équipe dans l'atteinte des objectifs fixés
- animer le bar de l'hôtel : organiser des verres d'accueil, des soirées dégustation etc
- Goût pour la gestion d'exploitation, bonnes capacités de négociation

- Réelles dispositions pour la relation clients et l'après-vente
- Etre force de propositions pour le développement de l'établissement
- La maîtrise de l'anglais est un impératif, la pratique d'une seconde langue étrangère est un plus.

Principaux diplômes et niveaux de formation :
- Licence ou Maîtrise d'hôtellerie-restauration, ou Ecole Hôtelière

Processus de recrutement: Examen attentif des dossiers de candidatures.

Premier entretien téléphonique puis en physique à l'hôtel. Prises de références.

Nous vous prions de ne pas contacter directement la réception de l'hôtel, le processus de recrutement est géré directement par les propriétaires.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Effectuer le suivi des commandes, la facturation,Effectuer le suivi des réservations,Identifier, traiter une demande client

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.

La carte

2 Rue des Frères

57100 Thionville

Localiser le poste

Publiée le 09/06/2026 - Réf : 209MBGM

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