Second de Cuisine H/F Aquila RH

Nous recherchons, pour l'un de nos clients, Restaurant traditionnel renommé, un Second de cuisine H/F, en CDI.

Vos missions

Passionné(e) de cuisine et enflammé(e) par l'envie de satisfaire gustativement la clientèle, vous intégrez une équipe aux mêmes valeurs que vous, où vous serez amené(e) à :

- Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine ;
- Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus tout en étant créatif(ve) ;
- Superviser la préparation et la cuisson des plats ;
- Contrôler les stocks alimentaires et commander les produits manquants ;
- Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine ;
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Rémunérations : salaire mensuel brut à partir de 1 867,06€ et autres avantages supplémentaires (repas,...).

Horaires variables selon planning :

- Le midi : Du lundi au samedi
- Le soir : jeudi, vendredi et samedi

90 couverts le midi et 120 couverts le soir.

Profil recherché

Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine ou en hôtellerie-restauration ;

Vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire, vous permettant d'être opérationnel(le) rapidement ;

Passionné(e) par votre métier, vous êtes polyvalent(e), rigoureux(se) et faites preuve de professionnalisme au quotidien ;

Vous aimez travailler en équipe et vous investir dans un environnement exigeant et dynamique.

Ce poste vous correspond et vous intéresse ? Postulez ou contactez notre agence au **.**.**.**.** !

Informations complémentaires

Type de contrat : CDI

Temps de travail : Temps plein

Salaire : 1867.06 € - 2199.21 € par mois