Chef de Partie H/F CHATEAUFORM

Châteauform' incarne une aventure humaine.

Notre mission est d'insuffler de la chaleur ajoutée à chaque rencontre, d'inspirer les entreprises et de les aider à révéler leurs talents.

Intégrer Châteauform' c'est aussi faire partie d'une entreprise pensée autrement, où chacun est acteur de son développement. Tout est mis en oeuvre pour te révéler et te permettre d'êtretoi-même !

Car chez Châteauform', un talent heureux fait un client heureux !

Yoann, Coordinateur de la Table Inside, recherche le premier talent de l'Atelier Partisan, notre nouveau laboratoire de production situé à Saint-Ouen.

Tu participeras à une aventure unique : construire, développer et faire grandir une nouvelle activité de production culinaire destinée à alimenter plusieurs sites Châteauform' Inside en Île-de-France.

Tu te reconnais ?

Tu es passionné par la cuisine et les produits de qualité.

Tu es autonome et sais organiser ton travail sans supervision permanente.

Tu aimes autant produire que réfléchir à de nouvelles recettes.

Tu es rigoureux et attaches une grande importance aux détails.

Tu travailles uniquement des produits frais et de saison.

Tu es curieux des nouvelles tendances de restauration rapide premium, du snacking et des offres healthy et tu es force de proposition!

Tu es capable d'anticiper les besoins et de gérer tes priorités.

Tu apprécies les environnements où tout est à construire.

Tu as envie d'apprendre, de proposer et de participer activement au développement d'un projet.

Ton futur métier !

Tu assures la production quotidienne de sandwichs, salades et offres de restauration rapide destinées à plusieurs sites clients.

Tu réalises les préparations dans le respect des fiches techniques et des standards qualité Châteauform'.

Tu participes à la création de nouvelles recettes et à l'évolution des gammes saisonnières.

Tu assures le conditionnement, l'étiquetage et la préparation des commandes.

Tu contrôles la qualité des matières premières réceptionnées.

Tu gères les stocks, les rotations et les besoins de commandes.

Tu es garant du respect des normes HACCP, de l'hygiène et de la sécurité alimentaire.

Tu contribues à l'amélioration continue de l'organisation du laboratoire.

Tu participes à la mise en place d'outils simples permettant d'optimiser la production et la gestion des matières premières.

Tu travailles en lien avec les équipes opérationnelles des différents sites afin de garantir la satisfaction de nos clients.

Plus qu'un métier, Châteauform' t'offre tous les moyens pour que tu puisses t'épanouir

• Châteauform' t'offre une culture d'entreprise vécue

• Un poste en CDI /35h - Horaire 6h/14h

• Des WE libres

• Un parcours d'intégration, un plan de développement et différents moyens d'apprendre.

• Des repas préparés à partir de produits frais.

• Une équipe bienveillante et engagée

• Un CE qui propose des bons plans

• Des repas à base de produits frais

• Une rémunération : salaire fixe + participation et intéressement soit un minimum de 2400 euros brut/mois.

Convaincu ?

Si tu souhaites rejoindre une aventure entrepreneuriale, participer à la création d'un nouveau laboratoire culinaire et contribuer au développement de l'Atelier Partisan, nous attendons ta candidature avec impatience.